スコーン試作（Biscuits)
コロナ対策の為の自粛休業5日目
やるぞやるぞと言って（金曜日くらいから）やっとやった
スコーン試作🍰✨
難民社長さん（https://twitter.com/fbtfumiel）から「英国風ショートケーキ」のテイクアウトを
ご提案いただき、今まで触れていなかったスコーン作りに踏み切りました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
うだうだ理由つけて作ってなかったんですよね〜。スコーン。
でも、とうとうやってやりました。
焼く前
焼いた後
型使わずに、簡単にカット🔪だけで作りました◎
生クリームとジャム付けて食べたら美味しそ〜〜〜
ウーバーイーツの登録もまだ途中ですが
持ち帰り用資材やらやらも買わなきゃな〜
営業できてないのに、買い物ばっかりかかってしまうや😮
試作も済み、ご近所のキスショットさん（https://twitter.com/CafeKissshot）は
営業されているようで
少しお菓子を買いに♫
・オレオのマフィン
・チャンクチョコのマフィン
・桜のクッキー
をお持ち帰り🌸
営業を自粛したくても、補填がなければ難しい。
ほんとどうにかして欲しい・・・。
少しでも早く平穏な日を、切に願います。
帰宅してからは、PayPayの先行販売の
ティーバッグの発送分を作っていたりしました◎
プリミアスティー(https://www.premierstea.com)のティーバッグ6種類♪
おうち時間においしい紅茶を☺️
ティーバッグのおいしい入れ方はプリミアスティーのHPにも載っているので
そのリンクを↓
https://www.premierstea.com/fs/premierstea/c/nomikata
汲みたてのお水の沸騰したてのものを使うことが重要だと思います。
このポイントを守れば、おいしい紅茶が飲めるので是非実践してください☺️
受注生産で、焼き菓子などの発送も考えているところであります。
なんとかこのときを乗り越えなければなぁ・・・。
紅茶屋 417TEA 🍎きゃさりんご
ゆっくりした日々を
コロナ対策の為の自粛休業4日目
今日こそスコーン試作！と思っておりましたが
オタジェニックフェスが延期になり
友達のカヌレをお買い上げしたので、そちらの受け取りだけで
終わってしまった1日でした😅
こちらと、イベントで出すはずだったティーゼリーの元の紅茶
「Hapi Tea」と共にティータイムを過ごしました🌱
私が初めて食べたカヌレが美味しくなさすぎて
カヌレは苦手意識があったのですが、Anelaさん（https://twitter.com/Anela87431461）のカヌレを食べてから
大好きになりました☺️♡
またオタジェニが開催されるときに、是非お試しくださいね♪
店での作業が進まないので、ティーバッグを家に持ち帰り
応援PayPayの紅茶セットは内職することにします🐈
その他のチケット、画像媒体は早めにお渡しできますが
紙媒体のものはもう少々お待ち下さいね🙇♀️
まぁまず営業再開しないと使えないじゃないかって話なんですけどね・・・。
どの情報が確かかわからない今、2ヶ月本気の封鎖をしてやっと封鎖解除になったり・・・。
ひとりひとりが自覚を持って、行動することが大切な時期になるのだろうなと考えさせられます。
昨日今日と少しのんびりし過ぎたので
明日こそは張り切りたい店主でした。
紅茶屋 417TEA 🍎 きゃさりんご
Mステを見ながら
コロナ対策の為の自粛休業3日目
本日からオンラインヨイナティーをスタートしました◎
たまにお手伝いしてもらっているSUMIREちゃんと共に
現在は2名のお客様がグループチャットに入ってくださっています♪
オンラインカフェでは、限定の写真や動画を配信しつつ
エアーオーダーなどをしてコロナ自粛で外に行けない鬱憤を晴らせたらヨイナぁといったところです。
そして、今日は、ちょっと大家さんに賃料についてお願いしに行ったのですが
どうなるのか。。。ダメで元々、少しでもお慈悲いただけたら嬉しいですよね・・・。
この4月もどうなるものなのか・・。
できることから、していこう。
今日はそのお願いをしていったので精神力が奪われてしまったため
スコーン試作したり、などと思っていたのですが出来ず。
明日こそは！と思っています。
お昼すぎたくらいから17時か18時くらいまでは店内にいると思いますので
テイクアウトをお考えの方いらっしゃったらお声かけくださいね♪
（ドリンクのみ）
PayPayの支援も本当ありがたいです。ありがとうございます🙇♀️
穏やかな日が早く訪れますように・・・
紅茶屋 417TEA 🍎 店主きゃさりんご
2日目
コロナ対策の為の自粛休業2日目
昨日ブログを書こうと思っていましたがすっかり寝ておりました。
PayPayからの先行チケット販売をしてから早速10人もの方に購入していただけました。
とてもありがたいです。店内営業は自粛しておりますが
その間、2階や1階ももっと使いやすくなるようにDIY女子を再びしていこうかなと！
もうほぼ2階の片付け自体は済んだので
後はもう少しスリッパラックやら細々としたものが揃えば良いなといったところです。
↑片付けの様子
↑粗方片付いた様子
ソファは簡易的なもので、クッションを外すとテーブル上にもなり
カーペットに直に座って多人数で過ごすことも可能です♪
元々2階は1組様の貸切にする予定だったので
喫煙可にするはずでしたが、改正健康増進法のため全面的に原則禁煙とのことなので
ヨイナでも現状1階は禁煙でしたが、2階も禁煙とさせていただきます。
ご理解くださいませ（まだ2階開放していないけれど）
前売りチケットを販売しているとはいえ、なかなか難しいところなので
店内営業こそはしませんが、出来そうな時はテイクアウトの販売を実施しようと思っておりますので
是非ご利用いただけますと幸いです。
（その際は、コロナ対策の為、ご来店時手の消毒をさせていただきます）
タンブラーなどおもちいただけたら、タンブラーに入る分量で
紅茶を入れさせていただきます。
通常のテイクアウトカップですと1杯分です。
🍎テイクアウト実施中のメニュー🍎
・紅茶（ホット、アイス）
・珈琲（ホットのみ）
・酵素ジュース（アイスのみ）
全て500円（タンブラーの場合も同じ）
本日辺り制作してみてお持ち帰り用を作れそうなら
「英国風ショートケーキ」をお持ち帰り特別メニューを
お出しできそうです♫
この苦難を乗り切る為
無理なくゆっくりとお過ごししましょう！
紅茶屋 417TEA🍎店主きゃさりんごでした
現在コロナ対策の為営業自粛中（4月9日まで）
PayPayより事前購入ドリンクチケット販売中（詳細記事）↓
休業中限定チケット販売開始致します🍎
コロナ対策の為の自粛休業1日目
1周年にて販売予定だったドリンクチケットなどを
個数制限もなしにPayPayより販売開始することを決めました。
お問い合わせいただければ、店内のネームプレートの先行更新などもしていただけますので
様々な方法で、この自粛期間を応援してくださると、とても助かります。
チケット内容はこちら↓
コロナ対策自粛中限定販売
・ドリンクチケット500円x11回分 5000円
・スイーツチケット500円x11回分 5000円
・ナイトタイムチケット1000円x11回分 10000円
（紙媒体か画像媒体かお選びいただけます）
・VIPルームに使える金券500円x11回分 5000円
他1枚ずつからも販売（1枚の場合は画像のみ）
購入制限なし
〜ギフト券〜
・ドリンク＆スイーツチケット1500円
（好きなドリンクとスイーツ1点ずつお選びいただけます）
・ドリンク＆プチスイーツチケット1000円
（好きなドリンクにちょっとスイーツが付いてきます）
〜配送型〜
・ティーバッグ6包とお手紙セット1000円
・チェキとお手紙セット1000円
・お礼の動画 1000円（DMよりお送りします）
全て番号管理しますので
お譲りする場合も、お名前と番号一致で使用することが出来ます◎
先行でPayPayから購入可能とします。
その他の方は少々お待ちください。
PayPayで支払い終了画面のスクショと
希望商品をお送りください🙌
確認後、チケットをお送りいたします。
PayPayが現状すぐに使えるものですので、そちらより先行販売いたしました。
その他のお支払い方法をご希望の方はもう少々お待ち下さいませ。
〜オンライン ヨイナティー始めます〜（LINEをお持ちの方のみ）
月1000円（自動更新ではないので月末に更新するかお伺いします）
現状PayPayからのお支払いで、専用グループラインにご招待致します。
（どうしても！と言う方は個別でお振込み対応もできます）
カフェと同じ状況で、他の方にも見えてしまいますので
大事なお話などは自己責任でお願い致します。
（1:1の対話ではなく、オープンチャットです）
【オンラインヨイナティーの楽しみ方】
店主きゃさりんごとの受け答えをリアルタイムでお楽しみいただけます。
飲食はできませんがエアーで注文してお楽しみいただいたり
グループライン限定の動画などを配信します。
【注意点】
グループ内の秩序を乱す方や、困った行為が見受ける場合は
退出させていただきますのでご了承ください（返金もありません）
【申し込み方法】
PayPayやお振込みより1000円入金していただき
そちらのスクリーンショットとお名前をDMやメールより
お送りくださいませ。
皆さまのおかげでここまでこれました
まだまだお店をやっていきたいので
何卒応援のほど宜しくお願い申し上げます。
紅茶屋 417TEA きゃさりんご
4月の営業について
ブログご覧頂き有難う御座います。
3月は20日間（2月より3日程多めの営業）
頑張って営業しておりましたが
全世界的にCOVID-19の対策を行なっているのに悠長にしていて良いのかと
働かねば日銭も稼げず
しかしながらお客さんが来ないと、これまた仕事にならない。
かといって営業しながら
自身がかかるのも嫌だが、無症状の保菌者になり
誰かに移してしまうのも嫌だ。
今は大切な人達を守る為に
少しでも接触をなくすことが大事なのではないのだろうかと考え
4月上旬1週間は当面の営業を自粛することを決めました。
（元々お休み日を入れて【4月9日】まで）
この休みの期間を2Fの準備や、1周年に向けての準備期間と捉え
ネット販売にてティーバッグとお礼のお手紙セットや
今後営業開催してから使用できるドリンクチケット販売を予定しております。
ただ単に閉めていると流石に潰れてしまうので
自粛後もお店を続けていく為
ネット販売や有料notoを準備している最中ですので
引き続きヨイナ頑張って存続して！！といった方は
そちらから応援してくださると、とても助かります。
5月にはヨイナ1周年も予定しておりましたが、4月の営業自粛後もしかり
世界の状況をみて判断していきたいと思います。
少しでも早く落ち着きますように
また元気にお会いしましょう
紅茶屋 417TEA 店主きゃさりんごでした。
年明けてた、2O2O初のブログです
こんにちは、紅茶屋417TEAです。
すっかりブログを書かないこと何ヶ月
2O2O年の閏日も過ぎ、今やコロ⚪︎で世の中ざわめいておりますね。
3月・・・もう中旬
また4月が来たよ・・・
そして5月！！！！
もう1周年になって仕舞う！
続けれているのも一重に皆様のおかげです🙇♀️
4月17日にオープンを目座していたのも
もう去年のこと
2O2O年4月17日 ヨイナの日は
ポットティーもカップティー1杯分も「417円」にてご提供いたします。
フルーツティーは一律600円！（アイス、ホット1杯分共に）
是非この機会に色んな紅茶をお試しくださいませ＾＾
【あっちゅう間に1周年！】
1周年の5月18日〜5月27日限定で御来館の方に
オリジナルステッカープレゼント🎁
5月18日から5月末まで、お得なドリンクチケットも
限定発売します。
★5000円（11枚綴り）1人3部までの購入可
あと福袋的なヨイナバッグも登場予定です！
〜1周年限定グッズ〜
【色々と挑戦していく！】
紅茶占い始めました！
お教室始めます！！
家事代行etcのwith CEも再開しました🌱
あとは、自撮りを辞めることにしたので
自撮りや、日々のレポートなどを見れる
有料会員様限定のブログを始めようと思います
(まだ制作中)
お料理やお菓子のレシピ
イベントのオフショットなど載せていきたいですね👏
(その前にホームページ編集して（笑）
そんなこんなで
いつも予定通りに進まない店主ですが
気になって来てくださる皆様
ご贔屓にしてくださる皆様のおかげで
また春を迎えることができます。
ちっちゃいお店です。
ちょっとしたことで潰れる可能性もありのありなので
行ってたら良かったな、となる前に
是非来てくださいね。
(毎日空いてなくてごめんなさいね)
(たまに土日も休みます)
土日も開けていけるように
スタッフ募集もしていこうと思いますので
これからも何卒
ヨイナティーをよろしくお願いします🙇♀️
